“掼蛋”，是一种在淮安地区广为流传的扑克游戏，是由地方的扑克牌局 “跑的快”和“八十分”发展演化而来。牌局采用四人结对竞赛，输赢升级的方式进行。使牌局更富有娱乐性和刺激性。现由淮安网整理总结规则与名称，经考虑再三，为增加娱乐性，特定“掼蛋”两字为其名，并由淮安网统一规则。
牌型（两副牌）